Masterchef Catering

Bent u op zoek naar exclusieve catering voor uw werkplek, kantoor, high-end feest of een intiem diner thuis? Bij Ashley bent u aan het juiste adres. Als self-taught chef combineert ze Europese kookkunsten met lokale ingrediënten en Aziatische smaken om unieke culinaire ervaringen te creëren. Of het nu gaat om een bruiloft, zakelijk evenement of verjaardagsviering, Ashley zorgt voor onvergetelijke eetmomenten met oog voor detail en een passie voor perfectie.

In december 2017 veranderde Ashley’s leven toen ze werd geselecteerd voor Masterchef Nederland en bij de beste 20 thuiskoks van Nederland kwam. Na Masterchef 2018 startte ze haar eigen cateringbedrijf en verzorgt sindsdien wekelijks thema-lunches voor klanten in Amsterdam en Schiphol. Ook particulieren en bedrijven kunnen haar inhuren voor catering of op locatie koken. In haar vrije tijd loopt ze stage in een sterrenkeuken, en zoekt ze steeds nieuwe culinaire kansen met pop-up restaurants en festivals. In 2023 kookte ze zelfs voor The Housewives of Amsterdam op Videoland (afl. 12/13).

Good food is happiness on the table

Ashley’s droom is om een eigen restaurant te openen in de Randstad, toegankelijk voor iedereen. In haar keuken wil ze de verschillende eetculturen die haar inspireren, samenbrengen. Haar vele reizen zijn een rijke bron van inspiratie voor de creatieve gerechten op haar menu. Een Westerse keuken met verse producten die Aziatische smaken ontmoeten, waarin de passie en liefde voor haar roots te proeven zijn.

Ashley’s visie: eten waar iedereen blij van wordt, alleen, samen of in gezelschap. “Good food is happiness on the table!” Op deze website vind je informatie over haar cateringservice en nieuwe pop-ups. Wil je reserveren of een aanvraag doen voor catering? Dat kan nu eenvoudig via de website!